ARADO12

miércoles, 15 de abril de 2015

NOS VAMOS 2015!!!! Día 04: Laguna de PeñalaraRobledal-La Infructuosa búsqueda del buen yantar.

Entre que Churra por fin se mantiene en la cama hasta que sale el sol, poner al día este nuestro blog, y la pachorra que tenemos, se nos hacen las 1000 sin salir... En fin, vacaciones!! Tiramos directos al Puerto de Cotos, casi repitiendo el recorrido de ayer: pasamos por Lozoya, Rascafría (el plan inicial era hacer una media mañana frugal para comernos un buen chuletón allí a la vuelta), Monasterio de El Paular (Churro saca dos fotos desde el coche, es lo más cerca que vamos a estar ;), y tira puerto pa'rriba!!


Qué sufrida es la vida de un bloggero...
...mientras perrucus perrean al sol!


Monasterio de El Paular...
... suficiente desde la carretera!
El pinar (sigue siendo sylvestris) es inabarcable, acompañado por roble melojo aquí y allá, preciosísimo. Cotos, límite natural con Castilla León, es la base de partida para los senderos más chulos del Parque Natural de Peñalara. Ya subiendo encontramos manchas de nieve, pues bien, aquí arriba nos topamos con las cumbres nevadas de Cabeza de Hierro Mayor y Menor, pero curiosamente, Peñalara no se ve. Vaya vientito fresco... Coño vientito, sácate los chaquetones que aquí va a haber que ir abrigaus!!!

Luego los pives del cole iban con sudadera y playeras... Ande yo caliente!!!!
Empezamos a subir por una rampita de madera, pero ante una avalancha de colegiales que vienen en sentido contrario (claro, a estas horas, todo el mundo está ya de vuelta) tiramos despavoridos por un “atajo” señalizado y empezamos así el camino por una praderaca empinada empinada... Aquí y allá las botas hacen chof, el suelo empapuzado del agua del deshielo... Esto empieza bien!

Pizco más arriba, el Mirador de la Gitana, una rosa de los vientos geográfica curiosamente decorada con un poema de Lorca, nos ayuda a situar los picos y lomas de enfrente. De pronto, un inmenso buitre nos pasa bastante cerca, será negro?? Se pierde antes de que podamos sacar los prismáticos , a partir de ahí, todo el rato a mano!

En principio la idea era llegar hasta la Laguna de los Pájaros, la más alejada, pero a medida que avanzábamos, si bien el camino era sencillo, nos fuimos haciendo a la idea de quedarnos en la Laguna de Peñalara. No es que nos faltaran ganas, es que no había tiempo para más, eso por tardones! Perrucus, ataus (en todo Peñalara es obligatorio) capean el frío y lo de pisar la nieve como pueden, curiosamente, la menos friolera, la majorera, tiene coña la cosa...

Privaus!
Paisaje brutal...
Pinares extensos
Matorral de montaña, achaparrau

Lenguas de nieve...
...que descienden pendiente abajo cual glaciares en miniatura





Tras una curvita nos enfrentamos a la grandiosidad del circo de Peñalara. Es un lugar mágico, poco más que decir: la montaña gris piedra y verde líquen, acompañada del blanco nieve y los prados a sus pies,... Y allí en lo alto, tras una intensa subida,... La laguna: preciosisisisisisisisisíma. Que hablen por sí solas las fotos, si bien no le hacen justicia, es muchísimo más bella in situ.


Clase de geología rápida: arriba, el circo, recinto circular donde nace el glaciar. A sus pies (no se ve), la laguna glaciar y
restos de morrenas (pedrolos que arrastra el río de nieve). A la derecha, el barranquillo por el que bajaba dicho "río"

Entrando al circo, capas de nieve sobre el deshielo

Laguna y Pico de la Hermana Mayor, con el ya consabido efecto "alien"
A la sombra de Hermana Mayor, el pico, y al pie de la laguna, a unos 2000m de altitud, lugar privilegiado para papear. Arriba, a un lado, una pequeña cascada baila al son que le marca el intenso viento, entretenidos nos tuvo toda la comida! Par de pajaritos nos rondan a ver si les caen unas migajas, se ve que no nos conocen, jajaja!



Detalle de la Laguna, con su capita de hielo y todo
No lo cambiamos por ningún restaurante, ni por Marta!


Un último vistazo a la grandeza
Volvemos sobre nuestros pasos sin dejar de admirar el paisaje, pero a paso ligero, que la parada en la Laguna nos ha dejado algo pajaritos a nosotros también: llegó a hacer 8ºC grados, con el viento, sensación térmica de unos 5ºC, Tatatatata!. Llegando al punto de partida nos fijamos en la salida hacia el Pico de Peñalara, el camino entero cubierto de nieve y un cartelón “Riesgo de aludes”... Pos va a ser que lo mismo no podemos subir al pico (es uno de nuestras ruta-reto de este viaje)... Veremos, aún queda tiempo de que mejore!

Pos va a ser que no (por ahora)
Ya bajando el puerto de Cotos, Churro toma un desvío para hacer tiempo para comer y ojear el pinar en busca de setas. Así llegamos al Mirador del Robledal/Monumento al Guarda Forestal. Una pradera extensa con robles aquí y allá y rodeados de pinos. Las vistas del valle, muy chulas, pero nosotros ya teníamos los ojos en el suelo... Miramira! Clitocybe? Marzuolus? Estas setas godas las controlamos muy poco! Allí un coprino, aquí otro, un rodal de VUAS marrón-naranjas... La que mejor lo pasó fue Turca, y luego Runa, buscando topillos, hay que ver como les gusta acosar a la fauna local ;)

Peazo pradera pa'champis

A saber qué son...
Turca y Runa (tras el matojo), a lo suyo... Topillos!!!!
Llegando a Rascafría, Churro hace otra parada sorpresa en Las Presillas, unas “piscinas” construidas en el río a las que solía venir de chaval. Para bañarse en verano, claro, ahora mismo está fresquita tirando a gélida (modo fresquita si metes-sacas mano; modo gélida si la dejas 10seg dentro). Aunque el lugar parece bastante abandonado (lo adecentarán al llegar el verano?), nos damos un paseíto agradable por la ribera del río buscando sitios que le molen a las troitas, que a Churro le mola ventearlas y recordar sus tiempos de meterse en el río hasta la rodilla, o más arriba!

Ya en Rascafría, con bastante hambre, 18,30h, la primera decepción de lo que sería luego una señora odisea: el restaurante donde comimos tan bien hace ya unos 12-13 años, cerrado, y sin pinta de abrir hoy. Los de al lado, también con buena pinta, ídem. Realizamos búsqueda por internete y preguntamos a una chiquita del pueblo, ambas dan el mismo resultado: Casa Conchi, la mejor comida y buen precio, hojaldre de puerros hiperrecomendado, aparte de la carnaca de vaca de la tierra... Salivando recorremos el pueblo en su busca! Cerrado? Abierto? Hay luz!!! Nos abre un chico que nos comenta que están en obras y que no atienden para cenas... OOOOOooooh! :'(

Retomamos búsqueda por internete, algo frustrados, por no decir mucho... El bar de la plaza: atienden dentro de hora y media (y tampoco es que parezca gran cosa). Le preguntamos a los sempiternos (siempre hay) vejetes del banco: aquí mismo te hacen unos bocatas estupendos!!! Es que no queremos bocatas, sino vaca!!!! Aaaaahhh! Tras meditarlo un poco nos mandan a Oteruelo del Valle, pueblo de al lau, al Mesón, que seguro que está abierto y nos atenderán bien... Por el camino, Churra llama varias veces a otro restaurante de la zona, a ver si hay suerte (nótese que ya hemos probado sin éxito unos 6 locales). Oteruelo, mesón cerrado. No sabemos por qué, lo imaginábamos :( (7). Empieza a sonar el móvil de churra con nº extraño, pasamos, que seguro es publicidad. Venga, seguimos para Gargantilla, a buscar Casa Paula, que también tiene buenas críticas y en internete dice que está abierto... Nueva decepción (8), buena pinta sí que tiene, pero también cerrado. Ya puestos, decidimos pasar por Pinilla de Buitrago, que hay un asador que sabemos a ciencia cierta que cierra a las 17h, pero visto lo visto, no perdemos nada... CLOSED (9, y ya van 4 pueblos). Suena nuevamente el móvil, esta vez lo cogemos, era del restaurante al que llamamos hace un rato... Lo imaginan? Cerrado!, entre semana sólo abre para grupos de 10! (10). Pasamos por Villavieja ya por pasar, camino de Buitrago, última opción. Villavieja, el pueblo donde debe haber un taller, porque los guardamuertos están hechos para que roces sí o sí... Quitando esta incómoda particularidad, el pueblo es mubonito... Naína!...

Pues enga, a Buitrago, pero donde la rumana, ni de coña!!!! Pasamos por el Andarrío (muy buena crítica), chapau (11). El Espolón, de cuchara, abre comedor en una hora (son ya las 20,00h y salivamos malamente) (12). Finalmente optamos por Bar Las Murallas, no tenía grandes críticas en internete, pero ya nos da sastamente iguá... Pos mira por donde, en el 6º pueblo y el 13avo bar (13, mala suerte los cojones) nos dan de comer. Nada de exquisiteces, pero un buen chuletón, papas bravas y una tempura de verduras, seguramente congeladas, pero nos sabe a gloria tras la tourneé de los infiernos culinarios que nos hemos dau!!!!! Sísísí! Se come de puta madre en la sierra... Esa frase hay que matizarla!!!!!!! Alataldenoche es un mito!!!

El chuletón vino luego, le teníamos tantas ganas
que no hay testimonio gráfico XD
De vuelta a casa nos consolamos viendo Masterchof y la andanada de personajes extravagantes que han puesto este año, las risas de churro con “león come gamba” y la consecuente crítica que se llevó despertaron a los gallos de enfrente!!


Ea, al menos nos vamos a la cama con una sonrisa!

martes, 14 de abril de 2015

NOS VAMOS 2015!!!! Día 03: Puerto de Canencia-Pateo Sestil del Maíllo-Miraflores de la Sierra-Puerto de Morcuera-Rascafría-Lozoya-Embalse de Pinilla

Hoy sí que sí, nos vamos a patear!!! Churra aún pelea con su insomnio, pero va ganando la partida, así que ya está que muerde por salir a caminar. Empezamos con un pateo a priori suave y recomendado por su flora en la página del Parque Nacional, a ver qué tal...
Sin prisas pero sin pausa nos echamos a la carretera, hoy conduce Yola el “súperautomático”. Jacobo le gruñía (al coche) un poco al principio, hubiera preferido un León, pero ahora está privado con tanto botoncito y tanta mariconada... Atravesamos Gargantilla de Lozoya, vemos más cerca el embalse de Riosequillo, y seguimos subiendo hasta el Puerto de Canencia. A los lados, un pinar cada vez más bonito que nos hace temer por nuestros perrucos; estamos algo neuróticos desde que hermanita Dulce nos avisó que había plaga de orugas procesionarias en Madrid \ö/ (recuerden NosFuimos2010!!!!, Runa y su cacho de lengua perdida). En realidad se centra en la capital, aquí vemos varios nidos, habrá que estar atentos, pero no parece grave...

1500m (en Navarredonda estamos a unos 1200), ya estamos en el puerto. Mochilas (Turca lleva la suya), bastones, muchas ganas y senda pa'lante... Los primeros km no paramos de echarle la bronca a los perrucus para que no hociqueen el suelo (orugas), de hecho, hasta vemos una rama tirada junto a ellos con un nido, HORROR!!! Poco a poco nos relajamos y, aunque no dejamos de estar ojo avizor, empezamos a disfrutar del entorno: pinar denso de troncos rojizos que se descortezan solos, Pinus silvestris, fácil de identificar. Acompañan robles (aún deshojados), acebos, retama, tejos, enebros, algo de brezo y tímidas florecillas que asoman aquí y allá... Decenas de pajaritos cantan por doquier, entre ellos, algún cucu del usurpador cuco; en lo alto, vislumbramos lo que parecían unos buitres. Al fondo, la sierra nevada, qué más se puede pedir!! Y setas??? Pues pasó un buen rato hasta que vimos la primera. Poco a poco se nos hace el ojo al suelo de hojas otoñales y empezamos a distinguirlas, no vimos muchas, pero algunas muy interesantes.


A caminar!!!!
Pinus sylvestris

Setas raras (ascos)
Más raras
Y de las normales ;)
Turca se desdobla cual alien rara, pero las vistas son un lujazo
Churra también con cabezota de alien, XD
Atravesamos varios regatos (que dirían los galegos) donde perrucus sacian la sed hasta llegar al punto más bonito del sendero, la Chorrera de Mojonavalle, es decir, una peazo cascadota muy maja. Churro se agacha y empieza a sacar fotos mientras trata de mantener alejados a perrucus. ¿Qué haces? Si la cascada está al otro lau!!... Ven cuando puedas que lo vas a flipar! Halaaaaaa! Qué salamandra más chula!!!! A la pobre la estresamos un poco con tanta foto, pero es que hasta ahora sólo las habíamos visto muertecitas en galicia! Qué cosa más bonita de bicho (mientras no la toques, claro... que son tóxicas y hasta las usan las brujas para sus pociones)

Chorrera de Mojonavalle
Salamandra
Preciosísisisisisisima

Runita...
...experta...
...en saltar regatos
Un poco más adelante cogemos un desvío para ver un árbol singular de la Comunidad de Madrid, el Acebo del Puerto de Canencia, flacucho pero estirado, le calculamos unos 15m de alto, y eso que se supone que es un arbusto!!! Oye... Si seguimos por aquí un trocito por carretera nos ahorramos hacer ida y vuelta! Cierto! Menos mal que Churro se fija en estas cosas... Retomamos la otra rama del sendero junto a un Abedular, un pequeño bosquete admirable si tenemos en cuenta que es típico de zonas más frías y húmedas.

Acebo del Puerto de Canencia, no cabe en la foto!
A trasluz

Explicar que estamos en primavera temprana, así que muchos de los árboles que vemos, como el abedul y los robles, están aún sin hojas, con los primeros brotes saliendo. Más limitada la belleza del bosque? Según se mire, si lo sabes apreciar, casi es su mejor momento, el más delicado...


Abedul
Y éste, empezando a brotar
Churro persigue a picapinos esquivos (son muy parecidos a los canarios) y por el camino encuentra una megaseta (Gyromitra-Helvella?), el bosque empieza a desvelarnos sus secretos.

Setas (políporos?) en abedul
Setas en tronco

Gyromitra? Helvella? (y nosotros sin los libros de setas!)
Poco más allá, un cartel deslomau (pendiente abajo a un lado del sendero) indica la presencia de un Tejo centenario. Churro decide pasar de él, porque no se le ve por ningún lau, pero Churra se empeña, arrebusca entre las sombras de un grupillo de árboles (bastante lejos del cartel) y encuentra al susodicho. Qué peazo de tronco con sus dedos hacia arriba!!! Es fácil identificarse con los celtas y su amor por estos árboles, son mágicos.

Tejo, no se capta su inmensidad
Dedos enroscados clamando al cielo

Retomamos senda y, poco más adelante... CORZO, CORZO!!!! Esta vez no dio tiempo a Churra ni de decir el clásico MIRAMIRA!... Un culito blanco de lo más sexy brincaba entre los árboles a unos 50m de nosotros!! Qué chuuuuuuuulo!!!!!!! Fue un visto y no visto, pero la sonrisa se nos quedó un buen rato puesta :) Y menos mal que perrucus no lo vieron, porque llevaban un rato venteándolo (nos dimos cuenta luego).

Parada a comer cerca de donde vimos el corzo, por si le da por volver, jeje!, bocatas de queso comprado ayer con sobrasada “Denominación Geográfica Protegida” Mmmmmmmmmh!!!!! Una tacita de rooibos caliente, y p'alante!!! Un ratillo después llegamos al punto de partida. Unos 7,3Km hechos con calma, sacando fotos y disfrutando muuuuuuuucho de un bosque de lo más completito. Ha sido un gran comienzo!!!!

Comilona en ruta

Puerto abajo, llegamos hasta Miraflores de la Sierra, pueblo que nos recomendó ayer Eva por ser muy cuqui, sobretodo las casas con flores... Hombre, lo que es, es un pueblo de pudientes, la hostia peazo chabolos se gasta la peña por aquí!!! Y cuando decimos chabolos nos referimos a casi-castillos. Nos tomamos una caña y caféconleche junto a otros pateantes y bicicleteros (no vimos más gente en el pueblo, y mira que era grande, ¿hora de la siesta?). Tira millas hasta el Puerto de Morcuera, la nieve ya más cerca, y al traspasar el puerto... Haaaaaaaaaaala!!!!! La sierra, nevada, completa al fondo!! Hasta ahora no la habíamos visto tan espléndida... Impresionante!

Pose madrileña I

En lo más alto de hoy

Sierra nevada al fondo, impresionante
Puerto abajo nos cruzamos con vacas y caballos semisalvajes, varios MIRAMIRA de buitres y águilas diversas hasta llegar a Rascafría, pueblo que ya visitamos juntos en el Pleistoceno de nuestra relación ;), así que dejamos la visita para otro día con más calma, hay que “rememorar” como se merece ese chuletón denominación de origen, jajajaja!!!

Un poco más adelante, Lozoya, y el embalse de Pinilla, nos damos un paseíto por sus orillas mientras vemos enormes ¿truchas/carpas? saltando a bastante altura sobre el agua, patos nadando y volando y un águila no identificada que nos pasó justo por encima seguramente para sondear si perrucus eran comestibles. Ah!! Se me olvidaba!!! Y cigüeñas por doquier, aquí también son legión (igual que en Extremadura), rebuscando comida entre los praus, volando con su cortejo o descansando en los meganidos... Qué peazo bichos!!

Embalse de Pinilla, perrucus se lo pasan como perros
Pose madrileña II
Vuelta a casa prontito (antes de las 18h), sí que nos ha cundido el día hoy!!!! Jacobo enamorado de “su” Sierra y Yola sonriendo de oreja a oreja, qué fácil es hacernos felices...

Tentempié de cecina de la tierra mientras transcribimos las emociones de los dos últimos días al blog y corre corre, que hay hambre, directos a Buitrago a cenar!!!

Cecina!!!! Mmmmmmmmmmmh
La cena, un pequeño chasco, pero claro, hay que entender que, por muy bien que se coma en la Sierra, aquí el turismo viene los findes, y, entre semana los pueblos están muertos. Encontramos restaurantes cerrados y poca oferta, acabamos en un hotel-restaurante regentado por una rumana suigeneris que nos ofreció fritanga, y eso comimos: alitas de pollo, rabas de calamar y oreja a la plancha (que también resultó frita)... Al rato llegaron dos colegas a quedarse en el hotel y la rumana les ofreció comer donde nosotros, precios de crisis, o en el comedor bueno, a la carta... Mecagoensuestampa!!! Pues nada, se queda sin vender un buen entrecot por juzgarnos por las pintas!!


En casa tomamos el postre, yogur artesanal de la zona (El Paular) con fresas de Poli, riquisímo, aunque mejor hubiera sido un chupito de Fairy o KH7 pa'desengrasar!! Alasbuenasnoches!!!! ZZZzzzzzz

NOS VAMOS 2015!!!! Día 02 BUITRAGO DE LOZOYA, SIESTOTA, HA NACIDO UN AMOR

"Vaya nochecita, no he pegado ojo..." Txurry amanece medio zombi, siguiendo con la tradición del insomnio vacacional. Y es que no son vacaciones para Arado si no hay diluvio y falta de sueño.
"¿Y los gallos que nos dijo JPerico (el dueño) que nos iban a despertar?""Aquí no se oye ni mú" Y es que en estos pueblecitos serranos son tan amables y educados, que los fines de semana hasta los gallos esperan que llegue un hora prudente (9,30am) para hacer ruido.

Perrucus cogen rápido la costumbre de calentarse los huesos por la mañana

Desayuno de campeones, fresas, bollitos y colacao. Perrucus gruñen al barrio haciéndose valer ante los invasores de la aldea, unas gallinas que no les hacen ni caso.
Con pensamiento de una salida rápida y una siesta mañanera pa recuperar fuerzas (de patear hoy ni hablamos), salimos a buscar algo de comida y un par de cosas que la logística no permite traer de casa. JPerico nos dijo que los domingos abría un supermercado en Gargantilla del Lozoya, a 4 o 5 km de casa, pero como somos exploradores natos nos fuimos en dirección contraria, a Bruitrago (aquí todo es "de o del Lozoya", así que nos lo ahorramos por ahora) a ver si había suerte y encontrábamos algo abierto y de paso íbamos mirando los restaurantes de la zona, que si los pateos son importantes los sitios pa comer también. Bueno, por eso y porque es el único sitio por aquí cerca donde hay un cajero pa sacar dinero, que nos olvidamos de taer la pasta para pagar a nuestro casero (qué apuro ayer cuando no le pudimos dar ni un euro a JPerico...)
OHHH, el restaurante pintón de San Mamés (este no es "del Lozoya" jajaja) cerrado hasta el 17, tendremos q seguir buscando.
A las 10 menos 5 llegamos al pueblo y la verdad es que no hay mucho donde elegir. Menos un par de bares y la panadería, todo cerrado. Nos damos una vuelta buscando el cajero, con los pocos vecinos que hay por la calle mirándonos raro. JAJAJA, al mirarnos en un escaparate lo vemos claro... Vaya pelos lleva el Txurro!! Vaya pintas que llevamos los dos!!! 

Poseso, que mientras que sacamos dinero y damos una vuelta por el casco viejo, el pueblo se despierta (que antes de las 10 un domingo pa qué te levantas) y empiezan a abrir supermercados, ferreterias, los chinos... 
Bruitago y el Lozoya, como nos dijo JPerico, son dos amantes, y el río abraza al pueblo. La muralla se levanta sobre el río que rodea en una amplia curva todo el pueblo. No subimos a la muralla, que hoy estamos pa lo que estamos, pero pasamos por las calles de piedra, cos sus arcos bajo la muralla, los escudos medievales desgastados sobre las puertas...

Bueno, ya lo visitaremos bien, porque tiene, además del casco viejo, un museo de Picasso poco conocido, con las pinturas que Picasso le regaló a su barbero (que digo yo que no es para menos, con las pintas que llevaba Picasso trabajo tenía el hombre)

Dos horas después vamos con comida y varios como pa un mes. Pa no aburrir, migas de bacalau, callos, cecina de león, morcilla de burgos y chorizo de pueblo entre otras delicatessen, no sea que pasemos hambre. Y visita a los chinos incluida, que teníamos que comprar un exprimidor para los limones granjeños que nos regaló la family ;D Gracias, que la garganta de Txurra lo agradecerá mucho!!

Nos dimos un paseo por el río que no estaba programado, muy agradable, con los perros comiendo porquerías por doquier y nosotros mirando un águila que pasaba por el bosque de enfrente, con el campanario de Buitrago al fondo. Muy bucólico, aunque lo tienen un poco guarrete.

Ribera del Lozoya con Buitrago al fondo
Lozoya llegando
Cumplida la misión mañanera, localizados restaurantes, compras terminadas y paseo con perrucus incluido en el pack, partimos pa Navarredonda. En San Mamés nos vimos obligados a abandonar la carretera e infiltrarnos con nuestro flamante coche alquilao en los caminos rurales de tierra en busca de la quesería local, a ver si estos quesos madrileños se parecen en algo a los canarios. A medio camino nos encontramos a un señor de la tierra, viejito pero con sus botarras, su azadón y su rastrillo al hombro y un curioso perro que Txurra identificó como un podenco ibicenco. Total, que el señor nos para y se lanza al interrogatorio sin cortarse un pelo, "dónde vais por aquí?" "Buenos días, a la quesería a ver si está abierta en domingo" Bueno, nos enteramos que sí, que estaba abierta, que el quesero se llamaba Javier y que estaba con la hija, que el señor se llamaba Jesús y que la perra era jovencita, de 3 meses sin cumplir y que la iba a entrenar pa sacar los jabalies. El señor Jesús era muy simpático pero muy mayor. Nos preguntó por nuestros perros, le dijimos que la grande era una pastora de Fuerteventura "Y eso donde es?" "En las Canarias señor Jesús" "Coño que lejos!" Jajaja, que majete. Allí le dejamos con su podenco ibicenco y sus herramientas camino del pueblo.

En la quesería, con el señor Francisco Javier, la aventura no fue menor. Te esperas una tienda con quesos no? Pues nos metimos en el recibidor y allí había un mostrador con una tabla y un cuchillo y un montón de quesos partidos. "Un momento por favor! Qué estoy con el jodio movil, que ya no sabe uno vivir sin ellos" Allí aparece el señor Javier, trinca el cuchillo y nos parte un trozo de queso pa cada uno. "Es de cabra con cuajo de cardo" Os suena canarios?? Pa los que no lo sois deciros que uno de los mejores quesos de gran canaria es el Queso de Flor de Guía, con cuajo de flor de cardo. Pues bien bueno que estaba el queso. Se lo dijimos, que veníamos de canarias y resulta que el tío está metido en no se qué consejo regulador del queso y conoce al fulano del consejo regulador de quesos de canarias. Detrás de ese queso, nos da a probar otro que se parece a la torta del casar, que le enseñó su madre y que lo hace en su honor. Pa los que sois canarios, la torta del casar es un queso extremeño, así que el tío atinó en las dos. Bueno, el hombre que se emociona y nos mete pa la quesería a darnos un curso, nos enseña donde y cómo hace el queso, nos cuenta un par de triquiñuelas para hacer compatibles los usos tradicionales con las normas sanitarias que le exigen, incluso nos dió los apuntes de un curso de hacer quesos, cuajadas, yogurt, requesón...!! Un crack el tío. Como curiosidad hacen falta 10 litros de leche cruda para un queso de un kilo, y al hombre este los lobos le mataron 80 cabras y ahora sólo hace 60 quesos al mes con la leche que le venden los ganaderos de la zona.

Peazo "queso de flor" (...de alcachofa para más info)

Total que entre pitos y flautas nos dieron las doce, la una y las dos, y acabamos comiendo callos y durmiendo la siesta como campeones. Bueno no tanto, que nos tuvimos que poner una alarma para despertarnos, con la tripota jincha todavía, que teníamos que bajar a ver a Eva y Elias a Madrid. 

Comimos unas sanas verduritas... (véase tamaño del pan)
...y un perolo de callos!!!! (quedó un codito de pan tras los callos)

Pasamos la tarde con ellos de risas, con cafés y dulces del pueblo, con los niños que ya no son tan niños (cómo crecen los jodios), con Jomer, el perro más cachondo del mundo, que enamoró hasta a nuestro Taz y estuvieron jugando hasta que se lo quiso calzar. Jajaja. Y encima, como los dulces no eran suficiente esa tarde, una tarta nos llovió del cielo y casi nos la cenamos. Qué gordis!! Gracias chicos, nos vemos el sábado (y gracias también a esa cumpleañera que apareció de improviso)

Con los colegas
Nació el amor

Una horita y 100km despúes de despedirnos nos metimos debajo del ededrón, que también ha sido un día intenso a su manera. 

Para la familia intrigada del guachap, éste es el ANIMAL SALVAJE...
...que se lanzó al cuello de Jacobo mientras conducía. XD (tripa bonita donde las haya!)

domingo, 12 de abril de 2015

NOS VAMOS 2015!!!! Día 01: MEGAMADRUGÓN DEL CARAJO, VUELO, COMILONA FAMILIAR Y NAVARREDONDA.

- Este año NOS VAMOS a los Madriles!!!!
-Pero lo de ustedes no era el monte y la marea??? No se ronchaban en la civilización?????
Jejeje, es que Madrid abarca mucho más que la capi... Y resulta que tienen, compartido con Castilla León, que no se nos olvide, un flamante Parque Nacional nuevecito (2013) y queremos estrenarlo, así que pa'llá enfilamos, a patear la Sierra de Guadarrama!!!!


El avión sale a las 7, despertadores a las 03,45 (Exagerados!!!!-dirán-, pero ustedes no son padres solteros con perros, no saben como alargan los trámites de viajeconvuelo los chuchos éstos...), y nos acostamos pasadas las 23h, claro... No falla, nuestras vacaciones=madrugones!!! Churra, pa'variar, se despierta una hora antes, esta vez porque una andaná de mocos verdes le atoran garganta, nariz y oídos y parece Darth Vader tratando de resollar.
Saca Corsa de alquiler del garaje (practicamos ayer el Tetris para meter equipaje y, sobretodo, trasportin de Turca, talla XXXXL), mete a Culete (vacaciones para él!!), pasea perros, mete a perros en Corsa, caricias rápidas a Brunete y pa'l aeropuerto!!!

Aclarar para los desconocedores, que Turca en sí equivale a 25 Kg de miedos irracionales, así que no las teníamos todas con nosotros acerca de cómo llevaría su primer viaje en avión. Para prepararla lleva una semana con pastillas relajantes naturales, sí, sí, ríanse, tila pa'perros. Y será eso o que se nos está haciendo aventurera, lo pasó mucho peor Churro preocupado por ella, que ella misma, esa perruza campeona!!!!

Perrucus, expertos viajeros
Todo lo ágiles y eficientes que fueron en el Aeropuerto de Gando, lo fueron de cansinos, mosqueantes y liosos en el Adolfo Suarez, el cambio de nombre no le ha sentado bien a Barajas. Pa'empezar, carritos con fichas que hay que pagar en máquinas que no funcionan situadas a 300m unas de otras (conseguimos fichas en la 4ª máquina); fichas que luego no averiguamos si te permiten reembolsarte el dinero :( Y ustedes dirán: no usen carritos!!; y les recordamos: trasportín XXXXL de Turca! Date una tourneé de la T2 a la T1 para recoger el coche de alquiler arrastrando dos carritos de gitanos (dos trasportines, tres maletas y una mochila, más 45kg de perro). Recoge coche de alquiler mu automático, mu moderno, mu sportivo, pero sin antena (adios a Radio3 cuando lleguemos a la Sierra). Para finalizar odisea, da 6 vueltas de tonto al parking hasta averiguar cómo se sale, y otras 2 más hasta conseguirlo... Ainsssssssss, por fin, churra inspira hondo... y carga sus pulmones de aire... polucionado!! (no es coña, se paladea). Como mola la capi!!!

Invasión perruna en Moratalaz. Hola papi, hola mami, besitos, besotes, abrazos,... Elena, encantada, se queda con Taz y Runa, aparte de la abuela, claro, mientras nosotros nos vamos (Turca en el coche, logística perruna) a comer con la familia a un restaurante mu majete donde conocen a Jose de toa la vida (come con los del curro allí a diario). Comilona espléndida y además nos atienden mu amablemente, qué peligro de sitio: aceitunas aliñás, chori, pan con cabrales, ensaladilla, calamares,... Después de los entrantes, llega guachap de Elena: foto de Tacito enroscado en la alfombra, como debe ser, y Runa zorraperra... En el sofá!!!!! Tras exigirle a Elena que la bajara de ahí (pasó de nosotros), Churra casi se ahoga en un bol de salmorejo y Churro hizo lo propio en una cazuela de sopa castellana; trucha-tiburón de segundo, postre pa'l que aún le cabía algo, cafeles, licores en botellitas cuquis metalizadas,... Uffff! A la salida comentamos el extraño caso de la Convención de cestitas de picnic: sitúense, estamos en Argüelles, pleno centro de Madrid y, cuando llegamos había un corro de unas 20 personas con cestitas de picnic, pero es que ahora, unas dos horas después, son legión!! Nos rodean y siguen su camino hacia vaya usted a saber donde... Están locos estos madriles!!! Muakis muakis, más abrazos y nos despedimos de Jose y Rosa. Camino a casa de los papis, Churro decide volver por pleno centro y damos un vistazo rápido a los clásicos: Callao, Gran Vía, Cibeles, Puerta de Alcalá, El Retiro, Pirulí... Ya en casa, conversación rápida con Julián desde Bélgica por Skype, nos despedimos de los peques (me pasan unos 30 cm de alto y ancho), con muchos ánimos para los exámenes, y, poco después, de papis.

Carretera y manta, que el sitio no queda lejos pero estamos deseando llegar. Miramira (ya empezamos ;)!!!: milano negro!; Miramiramira!!!! águila calzada!, ésta son más puntos, gana Churro. Nos cala alguna que otra nube mientras vemos rayos al fondo. La salida de la N1, por Buitrago de Lozoya: pintoresco pueblo del que ya nos comentó Poli-mami acerca del Museo de Picasso (colección regalada a su barbero, éstos genios!!); y, aunque también nos habló la familia de su megachuli muralla medieval, otra cosa es llegar y verla (pssst, pssst, Mario! Gla!...En septiembre hay una feria medieval, por si se animan ;). Se ha ganado visita otro día, que hoy vamos justos.
Pizco después, nuestro destino, Navarredonda, pueblo de, según Juan Pedro, nuestro anfitrión, unos veintipocos habitantes. El sitio es precioso, y él, enamorado de su tierra, nos presenta estupendamente “la Sierra escondida”: todo el mundo va a Rascafría, El Paular, Peñalara, Navacerrada, esta parte queda más en el olvido, y aunque forma parte del Parque Nacional, no tiene un mísero cartel que lo atestigüe. En parte nos comenta que lo agradecen, porque tampoco están muy seguros de desear masificaciones turísticas, aquí llegan turistas selectos (como nosotros, jijiji!). Antes de marcharse tenemos una simpática conversación acerca del sistema pita-reparto; por supuesto, no hay supermercado, así que nos ha explicado que viene el panadero, pita, da la vuelta a la plaza y se va, y lo mismo para la fruta, verdura, etc., etc., Supervivencia nata de los minipueblos!!

La casita es un tito (apartamentito-cabaña) mu mono con un jardín con plantas de la tierra (acebo y espino!) donde perrucus se pueden desfogar a gusto. Damos un paseíto corto con ellos por los alrededores sorteando arroyos y bostas de vacas (no todo va a ser bucólico, jeje), flanqueados por árboles que esconden los primeros brotes de la primavera,... precioso!! Atardecer furibundo sobre las montañas, rosita rosita. Churra coge agua del pilón del pueblu (justo al lado de casa, caño con agua directa de la sierra, sin tratar, riquísima!!!) y pa'casita que hace frío. Por primera vez y sin que sirva de precedente, desembalamos y ordenamos el equipaje el primer día, más que nada porque si no, no cabemos!! Cenorra patrocinada por Poli más restos del desayuno: caldito casero riquísimo, tortilla con pipas de calabaza (no hay sal \ö/ ) un minibocata que sobró del avión, de pan casero con caballas y pimientos fritos, y nescuiqui (que no colacau) patrocinado éste por la casa rural (nos han dejado leche, bollería, nescafé, nescuiqui... encantadores!!) Mmmmmh, que bien sienta todo! TATATATA, se empieza a notar el frescuchi!!! Al catre, que mañana empieza lo bueno!!

Prau (las vacas están recogidas ya) y pantano de Rioseco al fondo

Camino que pasa por delante de casa
El pilón
CuquiTito (tener en cuenta que son dos, nos quedamos en el de la izquierda) y atardecer sobre la sierra