Desayunando
tranquilos (tortillas mexicanas, esta vez con bacon, pimientos de
padrón y queso), cuando se oye de fondo (y
de lejos) Hay
albacooooooora!!!!... Coño,
la pescadera!!!! (Recordemos que en La Gomera, al igual que en La
Palma y El Hierro, no hay pescaderías, solo coches que reparten por
los pueblos a golpe de megáfono). El
sonido parece pulsar un botón oculto y churro salta como un resorte,
se quita las pantus, engulle
el último trozo de tortilla y sale por patas en Culete en pos del
aroma a mar... Llega a la plaza del pueblo y nada, ya no hay nadie,
pero por el rabillo del ojo vislumbra un camión frigorífico rumbo a
El Cercado, el pueblo de al lado. Sale raudo en su persecución, pero
llega allí y nada. Lo sobrepasa, rumbo a Las Hayas,
otro pueblo, pero cuando se está alejando le parece oírlo en el
fondo del barranco de El Cercado... Coño, que aquí la plaza del
pueblo está barranco abajo... Con la gotilla de sudor a lo japo
bajándole por la frente consigue placar a la doña y allí que se
pega el palique con ella. Si es que los pescaderos y Churro son uña
y carne! 700g de albacora que se vienen pa'casa (no vendía otra cosa
hoy), a ver cuando le hacemos hueco!
Envalentonados
por la caminata
del Cedro, nos lanzamos a
hacer una de 5Km desde el Cruce de Pajarito (ven como son poéticos
los gomeros!)... O eso creíamos! Nuevamente
reveladora la info del cartel respecto a la de la web y mapa impreso,
"solo" un par de Km más. Bueno, al menos en éste la
inclinación es la misma! Aprovechamos para ojear el perfil del
sendero más largo del parque que, en un principio, Churra tenía
mucha intención por hacer, pero es que en el cartel, una vez más,
la cosa cambia mucho: pasa de unos "asequibles" 12Km a más
de 16, y de algo más de 500m de desnivel a casi 700! \ö/
Mmmmmmmh, va a ser que nos lo tendremos que replantear...
Somos
conscientes de que esta zona fue muy afectada por el incendio, y se
ve nada más alejarnos de la carretera, pero no deja de ser
reconfortante observar de cerca todos los trabajos que se están haciendo para
recuperar el bosque: se ven a saco las líneas de codesos con
pequeñas fayas sembradas cada pocos metros; también las barreras de
troncos para evitar la erosión; los lados del camino limpios, sin
troncos ni restos de madera, para mejorar los cortafuegos... Vaya
curro que se están metiendo!!! A pesar de los troncos quemados entre
el codeso, el paisaje no deja de sorprendernos gratamente, todo
verde, cientos de saltamontes nos "atacan" a cada paso,
escarabajillos negros cruzan continuamente el camino (pobres!,
encontramos más escachados que enteros!), y
nos acompaña el zumbido de abejorros, abejas, etc. Si es que hay
florecillas
a
cascoporro!!!
En un espacio de 5metros a los lados del camino contamos casi diez
especies de plantas con flores (prácticamente
todas endemismos):
dos tipos de tajinastes, dos argyranthemum
(magarzas o margaritas), brezo y escobón floridos, cerrajones (aquí
llamados angojas), flor de mayo gomera, llamada Arcila (Pericallis steetizii), Matoblanco (Pericallis appendiculata) y par de florecillas campestres más...
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| Faya quemada, pero rebrotando!! |
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| Restos del incendio y, entre línea y línea de codeso, pequeñas fayas sembradas |
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| Toma primavera!!!!! (a 12 de marzo) |
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| Argyranthemum en primer plano |
Descendemos
suavemente a pleno sol (era una de nuestras preocupaciones, que este
sendero iba a estar todo el rato al descubierto, pero por suerte la
brisa es refrescante), hasta asomarnos a un señor cortado sobre la
caldera de Benchijigua, viendo al fondo Tenerife y en medio, el
imponente Roque de Agando, que no recordamos de otras veces... Qué
peazo paisajes tienen por aquí!!!
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| En el borde de la Caldera de Benchijigua |
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| Con el Roque Agando de fondo |
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| Caldera |
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| Y Roque de Agando, con el Teide al fondo |
Pizco más abajo nos encontramos un pequeño montículo con un pinar muy majo donde podemos parar a mediamañanear. Antes seguimos un poco más un camino que rodea la montaña, buscando el supuesto mirador de Imada. Va a ser que este camino sigue y sigue y sigue hasta el fondo del barranco. Pos nada, media vuelta hasta el pinar. Churro comenta que ha visto un cartel indicador de Espacio Natural Protegido... Seguramente será el Paisaje Protegido de Orona, ahora lo miramos... Anda coño!!!! Si estamos en una Reserva Natural Integral (de Benchijigua)!!!!! De ésas a las que solo tiene acceso el personal científico y solicitando autorización previa... Yaya, qué nos van a contar... Siesque!!! Mucha figura legal para proteger y luego... Es la cuarta de estas reservas en la que entramos sin ningún tipo de restricción, entre una isla y otra... Bueno, al menos aquí la gente en general y sobretodo los visitantes son hiperrespetuosos con la naturaleza. No solo en el Parque Nacional sino, en general en toda la isla, es muy difícil ver algo de basura, ni en los senderos, ni en las cunetas, ni en los pueblos... Es algo que sorprende muy muy muy gratamente. Tanto que nos metemos con los gomeros y lo que podríamos aprender de ellos!!!
Pos ná, nos echamos las consabidas naranjas y frutos secos a la sombra del Pinar dentro aún de la reserva, vamos a disfrutarla!
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| El sendero que se adentra en la Reserva... |
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| ...Natural Integral de Benchijigua |
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| Diferentes estrategias mientras comemos: mirar fijamente; |
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| Tomar el sol haciéndose las locas; |
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| O esparramarse medio mueltos, jajaja! |
Continuamos pateo rodeando un saliente que suponemos que era el mirador con Imada a la vista (otro pueblo perdido de la mano de dios y encantador) y entrando en el Barranco de Ancones, ahora sí, en Ajugal, el punto medio del sendero. Por aquí cada vez hay más tajinastes azules en flor (
Echium achantocarpum), otro endemismo de la isla, éste, según la información del parque, en peligro de extinción. Lo cierto es que aquí hay bastantes, vistosos ahora que están en flor, pero debe ser que estamos en su zona cero (de ahí la declaración de la Reserva, entre otras cosas...)***. Algún que otro curso de agua, mucho, mucho verde y enga, amos pa'rriba, a las 14h de la tarde y con toda la solaja!!! La verdad es que la subidita es suave, así que, aunque pelín sudados, llegamos arriba sin novedad, eso sí algo hambrientos, que han sido al final 8Km y uno tiene necesidades...
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| Vistas hacia Imada |
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| Tajinaste azul... En extinción?? |
Decidimos tirar para San Sebastián (La Villa) en busca de un restaurante-guachinche cutre en el que comimos un
bichillo (solomillo de cerdo) riquísimo. Por el camino, equivocamos ruta y acabamos dando la vuelta en el Mirador de los Roques. Anda, anda, anda, parece mentira que nos saltáramos esto la otra vez, qué peazo pitones/meños de roca!!! Y nosotros sin batería en la cámara... Pos ná, ya volveremos!
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| Roque de Agando (de cerca) |
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Roques de la Zarcita (dcha.) y de Ojilla (izqda.)
con el mar de nubes derramándose detrás, y Tenerife al fondo |
Volviendo del mirador y enfilando San Sebastián, nos encontramos de frente al maravilloso y añorado mar de nubes tras tantos días de calima... Coño, qué fresqui!!!! Si hasta se nos moja Culete y todo con la condensación!!! Observamos encantados como rebosa el mar por encima de la dorsal del parque, derramándose por los barrancos. Qué cosa más bonita!!
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| Ese anhelado mar de nubes rebosante... |
Ni resto del guachinche, pero interné recomienda uno similar que además da comidas ininterrumpidamente, lo cual nos viene al pelo, que son las 16h00! Joé, hay que ver como abren el apetito unos pocos km... Ensalada de la casa (espectacular, con un montón de frutos secos variados, queso de la tierra, vinagre de frambuesa y algo parecido a sirope de mango) y chicharrones (torreznos con gofio) para empezar y luego calamares a la romana y un solomillo de res hecho filetes a la parrilla, ambas cosas en muy generosas raciones y con papas fritas, que no vayamos a quedarnos con hambre. No nos quedó claro qué estaba más bueno, solo dejamos la mitad de las papas fritas. Postre de doña Laura, crema de yogur con tocino de cielo... Churra le dice a la camarera,
sí, algo ligerito para rebajar un poco la comida, a lo cual la chiquilla inmediatamente pone cara de asombro y le recuerda que tiene tocino de cielo, que de ligero nada...
Bueno, al menos es acidillo, lo cual da sensación de ligero, oiga!!! Hay que ver como intentamos justificar lo injustificable, jejejeje! Murico y baratito!! Tiramos pa'casa entre la neblina con la tripota contenta. Llegando se empieza a notar el temporal de viento que nos va a azotar estos días. Y el fresquito, por fin de vuelta!! Nos acurrucamos en casa, que es lo mejor que podemos hacer... Para quien pueda dudarlo, sí, cenamos, pero apenas un poco de queso y embutidos... ;)
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| Ensaladota y chicharrones |
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Plataco de calamares y solomillo de res
(se ve más pequeño por la perspectiva, pero son del mismo tamaño!) |
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| Cada atardecer, un gustazo del que no solemos disfrurar en casa |
*** Al llegar a casa leemos en el libro de Flora Canaria de los Bramwell: ...Aunque es rara, su número tiende a variar y produce nutridas poblaciones que colonizan los espacios dejados por los incendios del bosque, entrando en regresión a medida que el bosque se regenera... Aaaaaamigo!!!! Ahora ya sabemos por qué hay tanto!!!
