NOS VAMOS 2015!!! Día 05: CHORRERA DE SAN MAMÉS-PARRILLA GROUCHO Y A DORMIR QUE VA A LLOVER

COÑO!! Qué hora es? Si son las nueve y media y ya estamos pateando!! Semos unos campeones. Eso y que Tazito se puso a gemir "hii..hiii..hi..." a las siete y media para que le abrieramos la puerta. El gallo de enfrente me mira atravesao porque le hemos hecho madrugar y no canta hasta las ocho y media, yo creo q porque es un vago más que ná. Un caldito de la abuela Poli pa desayunar y entonar el cuerpo, que hace fresquito por la mañana y ya estamos listos para salir. Tazito con pena se queda en casa, que está molido de ayer y el frío no le sienta bien a sus huesitos cansados.

El Nuberu anuncia agua a mediodía así que no nos vamos lejos. La Chorrera de San Mamés, el "Salto" más grande de agua de la comunidad, nos queda a un paso y son apenas 3,5km con 300m de subida. Algo breve pero intenso, no sea que nos caiga la gorda a medio camino.

Poseso, que a las nueve y media estamos frente a la quesería (que nos ahorramos 500m de camino saliendo desde aquí y nos conocen en el barrio) cargados con la mochila, polares, gorros, bragas, perros, correas y un bocata de queso del señor cabrero, emprendiendo camino a lo alto con más claros que nubes en el cielo. Ya se nublará, que lo pone en todos sitios. Un cachorraco de mastín nos saluda mientras sus padres nos ladran al otro lado de la valla.

La pista es amplia, con el monte al fondo y algunas manchas de nieve por encima del pinar. Hay vaquiñas al fondo del valle, junto al arroyo que viene de la cascada. MiraMira! Un buitre... MiraMira! Un águila... Y es que hay un montón de rapaces por las sierras estas, es alucinante.

Pista de tierra, pinar, robledal y embalse de Riosequillo al fondo

Miramiramira, Churro!!!!! La cascada!!!!

Seguro?? No será nieve?  

Sin prisa pero sin pausa,vamos echando el bofe cuesta arriba, que la subida no es que sea mucha, pero no da ni un respiro. Detrás, el valle, con el embalse entre las montañas, por delante, el robledal deja paso a la franja sin árboles donde pastan las vacas y luego al pinar. En la casa del guarda forestal atamos los perros, que se ven nidos de procesionaria en los pinos. Nos metemos de lleno en el pinar, de sylvestris como no, y ahora un poco más llano, ahora un poco más parriba, nos topamos casi de frente con la chorrera, aunque casi no se ve de tanto pino que hay.

Después de un rodeo cruzamos otro arroyo y enfilamos la última subida, prácticamente entre las piedras, y es que somos ya como el Bear Grezzly ése. La chorrera espectacular, el agua se lanza por un tobogán y salta a la charca antes de seguir piedras pabajo a toda leche hacia el pinar. En este bucólico sitio nos echamos el bocata, y es que no está nada mal hacer el pateo en hora y media y todavía nos queda la vuelta para hacer hambre antes de la hora de comer.

Como cruzar un arroyo...

... con estilo

Tataaaaaaan!

Bear Grizzly, un mariquitista!!!!

Mariquitista serrana

Cascada y valle. Efectos curiosos de sacar una panorámica: en realidad Churra mira a la cascada...

Esa chorrera, 30 m de caída!!!

Y el valle, preciosisisisisímo, al fondo

Lo mejor es el espurriado que hace al final

Como nos va la aventura cambiamos el camino de vuelta por una vereda con mojones, y bajamos la ladera del pinar saltando troncos hasta que cruzamos el arroyo por un puente de piedra  para luego bajar a la quesería por la ladera contraria pegados al cauce. Desde luego mucho mejor, caminamos entre pinos y prados,  a la vera del río disfrutando del día, del paseo y de alguna que otra seta. De las lluvias ni rastro...

Camino de obstáculos entre el pinar

Megacuqui puente de piedra

 Pasado el pinar soltamos a perrucus en un prado inmenso, pa que se desfoguen a gusto. Tras un par de carreras y de olisqueos, Turka enfila nariz arriba y arremete hacia una vaca que la mira desafiante. Ottia!! A medio camino decide obedecernos y volver que ese es mucho bicho pa ella. Jajaja. En fin, los mojones enfilan parriba, suponemos que pa alejarnos del ganado y llegamos a un camino algo más ancho que parece nos lleva con buen rumbo.

Turca volviendo obediente y espantada, vaca al fondo-izquierda

Primeros brotes de roble que vemos... El DESPERTAR!!

Caza en equipo... Lo tienes????

A por él!!!!!  Y así, medio camino...

Un rato más palante parece que se desvía un poco... ""No habremos pasado ya la quesería? Na, un poco más allá gira y ya enfilamos"" En medio de la nada se oyen unas voces al fondo... OSCAR, me cago en tu puta madre!!! Blablabla!!! Y aparecen en el fondo cuatro mastines que vienen a por nosotros. Oh my good!! \Ö/  Pos mira tú que era el cachorro (y sus papis) que nos saludó en la quesería que venía a ver que tal nos habia ido por el camino.

Al pasar por un depósito de agua volvemos a mirar el mapa, que ya es mucho el desvío, y descubrimos que nos hemos pasau y estamos casi en Navarredonda sin necesidad de coger el coche!! Media vuelta mapa en mano y más por intuición que por seguridad abrimos una finca y nos metemos palante.

Qué sitio más bonito, un robledal clareado, una espectacular dehesa de robles y prados, llena de flores, con los primeros brotes en los árboles, todo verde, lleno de pájaros. Increíble y desierto, una gozada. Eso sí, con un poquito de aprehensión por estar dentro de una finca sin saber si hay toros salvajes, perros protectores o algún depósito extraño de vete tú a saber qué, porque de vez en cuando se veían respiraderos y registros a lo largo del sendero. Al final es la finca del canal de isabel II, gestión de agua. Jajaja. A todo esto, de lluvia na de ná.

Prau y robledal bucólicos donde los haya, y Churro pensando si sería un depósito nuclear XD

Ya en el coche y sin pensárnoslo ni un segundo, enfilamos a la parrilla Groucho (en Pinilla de Buitrago), que dicen que se come bien, a ver si rompemos la racha que llevamos en cuanto a la comida. Pa empezar, un comedor enorme pero desierto da paso tras otra puerta a un local de lo más curioso y acogedor. No te esperas en la sierra un sitio recargado de fotos y cacharros de los viejos tiempos de Estados Unidos. Cuadros de jefes indios, figuras de negros en orquestas de jazz, botellas de vino bueno y otros cientos de cachivaches abarrotan las paredes. Los camareros van to chulos con pajarita y su paño blanco, como debe ser. Bueno, que tras mirar la carta y lo que no habia en la carta, de un tentador menú del día con caldo de botillo y de cocido, bacalao y pata de cordero asada (la leche pa ser menú del día), nos decantamos por un chuleton de vaca (q no ternera, ojo), un codillo con chorizo y su verdura y media ración de unas sardinas ahumadas que nos ofreció el camarero tres veces y al final nos puso. Qué buenas las sardinas ahumadas con pistachos, que gozada el chuletón de kilo de vaca vieja (este sí) y que jartón con un codillo delicioso, con chorizo, papas y judias verdes. Nos quedó un huequito chiquitito para un trocito de tarta de galletas y caramelo. Y para rematar, de precio superbien. POR FIN!! Volveremos a por el menú o a por la vaca, ya veremos.

Por fin buen papeu!!!!!

Hummmm! Sopa de botillo y cordero o chuletón de vaca???
He ahí la cuestión!!

El camarero insisitió e insistió hasta que nos las coló... Valió la pena!!

Chuletón de vaca serrana, Denominación de Origen, de Kg

El codillo no se quedaba atrás

Pa'l huequito ;)
(Habíamos quemado 1000cal en el pateo, podíamos comer 3000, jajaja)

Cansaitos de los 8,5km que nos metimos (menos mal que era una salida corta pa pasar la mañana!) y por fín contentos y jartos de tan regia pitanza, nos metemos en la cama a una merecida siesta. Y de la lluvia na de ná.

Tarde de reposo, viendo a las vacas volver del campo por entre las calles del pueblo y pegando un tirón a este blog para que disfrutéis con nosotros de estas vacaciones, esperando la lluvia que no viene, se hizo de noche.

Vuelven nuestras vecinas

Con la pitanza del mediodía cualquiera pensaría que no íbamos a cenar... Pos mira tú por donde, Txurra se marca un bacalao ajoarriero que nos estimula los jugos gástricos... No todo iba a ser vaca!!!

Y a las 23.15 por fín se puso llover...